长乐新闻网讯 “使用公筷公勺更加健康卫生，我们吃得也安心。”正在万星·青鸾广场和家人用餐的王女士说。

　　在广场内部的餐饮店，记者看到每个餐桌上都放置着两双黑色筷子配有两把勺子，另有一双一次性筷子和一把勺子。

　　“一次性筷子是公筷，黑色的是私筷。我们配足公筷公勺，每天对所有餐具进行多次严格消毒，洗刷好的餐具沥干后会存放在专门的餐具盒中以便随时取用。如果顾客有需求，我们还会提供一碗开水，让顾客烫一烫，更放心。”大丰收餐饮店负责人郑良斌说。

　　餐具沥干后放在专门的餐具盒

　　日前，由区委文明办、区市场监管局等部门向市民发出“使用公筷公勺、共创文明餐桌”倡议后，得到了全区餐饮行业和广大市民的积极响应和广泛参与。

　　引导顾客使用公筷

　“每当有顾客前来就餐，我们的服务员就会主动上前建议他们错开位置落座。上菜的时候，服务员也会摆放公筷公勺，供顾客使用。”郑良斌说，为了有效防范疫情，现在公筷公勺行动越来越受到大家的认同，大家都主动加入到这一行动中来。

　　取料台旁放着一次性塑料手套

　　记者在走访过程中发现，不仅光盘理念深入人心，市民使用公勺公筷的意识也有所提高，许多自助餐厅、火锅店餐桌上都准备了公勺公筷，市民也会主动向服务员索要公勺公筷。

　　“我们应该自觉参与到公筷公勺行动中来。”郑良斌表示，会积极带头执行，即使疫情过后，餐厅也会把这一良好的习惯保持下去，让这一好习惯成为每个人的健康“护身符”，让这种绿色生活方式成为城市文明的体现方式。

　　(记者 陈佳雯)